När Annie...

Hemma hos oss låg alltid smörkniven på förpackningen. Hemma hos bästa kompisen skulle smörkniven diskas varje gång. Hos en annan hade man inte smörkniv utan vanlig hushållskniv. Hos en fjärde var smörkniven så liten att den fick plats i paketet och alltid var kladdig när man skulle använda den. Hos sambons kompis stack man hål på paketet och trädde smörkniven igenom locket. 

I vissa hushåll suddar man ut spilld sås med strumpan. I andra fuktar man en trasa. I många tar man en bit hushållspapper och torkar upp. Lika många har inte ens hushållspapper. Vissa torkar inte fläckarna alls. Det är alltid lika spännande att bli inbjuden i någons hem och lära sig vilka rutiner och regler som gäller där. Ju äldre man blir ju mer lär man sig att ifrågasätta och bygga ett eget set med regler som gäller i ens eget hem. 

 

Det här är en anledning till min motvilja att bo med rumskamrater. Tvånget att komma överens om nya regler. Vad är okej för mig och vad är okej för dig? Vems vilja ska vi följa och hur får vi alla att känna sig respekterade? Jag brukar säga att renlighet och ordning är skalor, där vi alla har olika nivåer på vad som är okej, vad som är äckligt, vad som är rent och vad som är pedantiskt. Det jobbigaste som finns är att bo med personer vars skalor är långt ifrån ens egna!

Mina Budord i Köket: 

+ Diska medan du lagar mat, så blir det mindre att diska när du har matkoma.

+ Slutför alltid påbörjad förpackning och dubbelkolla innan du öppnar en ny.

+ Ställ aldrig knivar i diskhon eller i torkstället. Nästa person kan missa dem och skada sig på dem.

+ Torka upp spill direkt, så blir det mycket enklare att städa.

+ Diska allt som rört vid mat, om än så bara med vatten, hur onödigt det än känns. 

+ Häng upp blöta kökshanddukar istället för att låta dem ligga i en hög blöta och surna.

+ Stäng förpackningen efter dig. Ohyra och smuts kan annars ta sig in.

+ Spisen ska vara ren nog att det ska kännas okej att plocka upp spilld mat och lägga tillbaka i grytan.

+ Det är okej att bygga slott men inte med disken. Diskberg undanbedes både i hon och i diskstället.

+ Om man är flera, tala om vad som tagit slut och be om lov innan du tar av andras saker. På så vis hålls kylen fylld och man har vad man behöver när man behöver det. 

 

Mitt tänk handlar mycket om att visa respekt mot andra och hålla ordning, men vissa anser det vara tidskrävande och pedantiskt. Jag förstår inte hur det kan vara mer tidskrävande att torka bort en fläck direkt än att tillbringa fem minuter skrubbandes när den torkat in. Om jag så ska torka med strumpan...

Min sambos budord i köket:

+ Ha alltid en handduk att torka med. Miljövänligt och bra.

+ Bänkarna ska alltid vara rena och undanplockade.

+ Allt ska ha sin plast och stanna där.

+ Det ska alltid finnas diskmedel och rengöringssprej tillgängligt.

+ Skåp ska vara organiserade.

+ Om man har skräp ska det finnas en plats att samla skräp på.

+ Diskmaskinen ska inte vara en förvaringsplats, men om den inte fungerar så är det okej.

+ Kylskåp och skafferi ska vara lättöverskådliga så att ingen mat bli gömd och därmed dålig.

+ Golvet ska vara rent och städat.

+ Knivar ska sitta i knivstället.

 

Mycket organisation i den listan! Och anar jag en skvätt humor? 

Beteenden jag inte klarar av:

- När man inte städar upp efter sig.

- När man stjäl min mat så att det är slut när jag ska laga en speciell rätt.

- När man lämnar knivar i vasken. Den blir dåliga och andra riskerar att skada sig på den. Lägg dem bredvid där det är tort och där dem syns, eller diska dem direkt. 

- När man inte diskar ordentligt utan matrester är kvar på undersidan tallriken... det hamnar på ovansidan på nästa trallrik och det är inte fräscht!

- När man torkar av bänk eller golv med fel handduk. Jag fick lära mig att man hade en för händerna och en för ren disk, och ingen av dem ska röra vid golvet. Men numera har vi tre, en till just det också... svårt att inte blanda ihop, men viktigt!

- När man använder någonting och stoppar tillbaka utan att göra rent.

- När man inte torkar av spisen efter sig.

Beteenden folk nära mig ofta klagar på men som jag inte har några problem med: 

- Skidbackar i osten. (Den går väl att äta ändå?)

- Brist på Hushållspapper. (Papper är väl inte superviktigt, fast jag tycker också att det är behändigt) 

- Ologiska placeringar av saker (vad som är logiskt för mig är ologiskt för dig)

- Stök i kök (Så länge det är rent under och sakerna är rena gör det mig inget om dem står där)

- Folk som sparar osthyvel/smörkniv i kylskåpet mellan användningarna (så länge de diskas konternueligt så är jag nöjd). 

- Pedantiska personer (Hellre det än sluskar!)

- Frysa in mat (Det är väl bra att den inte blir dålig?)

- Att lämna en kopp i diskhon (så länge det bara är enstaka saker och så länge det inte blir stående i dagar...)

- Att använda handdukar som grytlappar (Så länge du inte bränner dig, gör som du vill)

- Folk som inte torkar upp vattnet i diskhon efter att dem diskat (Det är ju bara vatten?)