När man äntligen har bakat

Vad gör ni när ni är stressade? Och vad gör ni bara när ni mår bra? Jag kommer ihåg hur den manliga karaktären i min favoritbok log i sömnen när hans fru strök honom över kinden. Det gjorde han bara när han var riktigt lycklig och när han kände sig trygg. Jag har tidigare haft en ovana att i stunder då jag haft mycket att göra, baka någonting om kvällen. Det gav mig ett avbrott i plugget och sedan höll bakverken mig glad och fokuserad resten av kvällen. Men jag har inte bakat en enda gång sedan jag kom tillbaka till USA efter nyår. Jag har tyckt att köket varit alldeles för äckligt, och varit så mentalt slut att jag inte haft lust de dagar då det varit rent nog. Men nu har jag bakat igen. Jag satte på en inredninsgpod och tillbringade ett par timmar i köket medan jag gjorde chokladbollar och sedan äppelkaka med vaniljsås. Jag behövde verkligen den där stunden för mig själv. Och det var så himla skönt.

Min hemlängtan har aldrig varit så stark som den är just nu, och min önskan att stanna kvar här har aldrig varit starkare den heller. Det är en himla skum kontrast, hur hjärtat slits i olika riktningar. Jag fick nämnligen de finaste komplimangerna jag någonsin fått på bröllopet häromdagen. Kanske är det bra, kanske kommer jag att lämna på topp. Kanske är det mitt livs största misstag. Jag hoppas verkligen att jag kan bygga en tillvaro där jag kan resa fram och tillbaka mellan de två länderna. I det ena bor mitt hjärta, i det andra bor min frihet. Och nu ska jag äta chokladbollar.
#1 - - Inger:

Stressad, arg, ledsen, mår bra och är glad = promenad. Det funkar i alla väder och i all sinnesstämning för mig. 😊

Svar: Åh, det är såå underbart!
Annie Brickman